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夏の夜空に願いを込めて
こんにちは。
ViVi不動産株式会社 事務スタッフTMです。
今日は七夕ですね！
彦星と織姫が年に一度だけ会うことができる
なんとロマンチックな日＊+。
きらきら輝くお星さまをイメージして、
今日は星形の素材を使った料理を作りたいと思います♪
その名も！！
夏の夜空に願いを込めて☆彡
ビビットそうめん☆彡
（無理やり感があってすいません）
昔パスタ屋でアルバイトしていたときに、
賄いで作ってもらった思い出のメニューです♪
材料
・そうめん
・オクラ
・梅干し
・きざみ昆布
・長芋
・白だし
・水
作り方
① そうめんを茹でます
→冷水で冷やす
② 白だしを裏面に従って希釈する
③ ②に、梅干し・きざみ昆布を混ぜて冷やしておく
④ そうめんに冷やした③をかける！
⑤ 長芋をすり、かける！
⑥ 茹でておいたオクラを輪切りにして、かける！
⑦ 出来上がり！！
夏にぴったりな爽やかな冷麺の完成でーす！！(*’ω’*)
白だしベースなので、
具材はお好みで♪
辛みが欲しい方は、キムチと炒りごま。アクセントに韓国のり!!
洋風に仕上げたい方は、トマトとツナと少しのお酢を加えてもオススメ♪
ぜひお試しくださいね～！！
ViVi不動産株式会社
事務スタッフ TM
